Canan Karatay'dan pratik kahvaltılık börek tarifi! Çay demlenene kadar hazır oluyor

Canan Karatay, sağlıklı yaşam ile ilgili tavsiyeleriyle Türkiye'deki pek çok vatandaşın dikkatini çekiyor. Öte yandan Canan Karatay, Karatay Mutfağı'nda birçok farklı tarife değindi. Ayrıca Canan Karatay'ın önerdiği bir börek tarifi, adeta gündem oldu.

Haberin devamında, Canan Karatay'ın peynirli ıspanaklı börek tarifini hazırladık. Zira söz konusu pratik börek tarifi, çay demlenene kadar hazırlanabiliyor. Bu sebeple birçok insanın adeta vazgeçilmezi haline gelebiliyor.

CANAN KARATAY'DAN BÖREK TARİFİ TAVSİYESİ

Canan Karatay'ın tavsiye ettiği peynirli ıspanaklı börek tarifi pratik bir şekilde hazır hale getirilebiliyor. Bu nedenle pek çok insan tarafından araştırılıyor. İşte söz konusu tarif için gerekli olan malzemeler;

· 2 adet yufka.

· 200 gr kadar beyaz peynir.

· 500 gr ıspanak.

· 1 çay bardağı sızma zeytinyağı.

· Kristal kaya tuzu, karabiber ve pul biber.

HAZIRLANIŞI NASIL?

Canan Karatay'ın tavsiye ettiği söz konusu börek tarifi, yukarıdaki malzemeler ile kolayca hazırlanabiliyor. İşte peynirli ıspanaklı börek tarifinin hazırlanışı;

· Ispanaklar su ile yıkanır ve süzülür. İnce ince doğrandıktan sonra derin bir kaseye yerleştirilir. Karabiberi, tuzu, pul biberi ve yarım çay bardağı zeytinyağı eklenerek karıştırılır.

· Sonra ıspanakların içine ezilmiş haldeki beyaz peynir yerleştirilir ve karıştırılır.

· Yufka tezgaha serildikten sonra fırça ile biraz zeytinyağı sürülür. Bir ucundan bir karış içe doğru katlandıktan sonra, katlanan kısmın üstüne ıspanaklı harçtan yerleştirilir. Sonra diğer uçları ortada buruşturulur ve sıkıca rulo hale getirilir.

· Sonra 4-5 cm uzunluğunda halkalar şeklinde dilimlenerek yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir.

· Devamında önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, 15-20 dakika kadar pişirilir ve sıcak olarak servis yapılabilir.