Kırmızı et fiyatlarında düşüş
Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla gözler hem kurbanlık hayvanların hem de etin fiyatlarına çevrildi. Yılbaşından bu yana art arda zam yapılan kırmızı etin fiyatlarında aylar sonra düşüş gözlendi. Peki bu fiyat düşüşünün nedeni ne? İşte yanıtı…
Artan fiyatların önüne geçmek için kırmızı et ithalatına başlayan Et ve Süt Kurumu'nun bu hareketi olumlu yanıt verdi. Arz-talep dengesi sağlandığı için kırmızı ete yüzde 8 ile 10 oranında indirim yapıldı.
İNDİRİMİN NEDENİ: İTHALAT
Et ve Süt Kurumu, artan fiyatların önüne geçmek için kırmızı et ithalatına başladı.
İthal edilen etler, zincir marketler üzerinden uygun fiyatla satılarak arz-talep dengesi sağlandı ve kasaplar daha fazla kırmızı ete ulaştı. İşte bu durum, aylar sonra kırmızı ette indirime sebep oldu.
İTHALAT DEVAM EDECEK Mİ?
Et ve Süt Kurumu'ndan alınan bilgiye göre piyasanın et ihtiyacını karşılamak, fiyat istikrarını sağlamak ve vatandaşların daha çok kırmızı ete ulaşabilmesi adına yıl sonuna kadar et ithalatına devam edilecek. Ayrıca Kurban Bayramı'na kadar kırmızı et fiyatlarında biraz daha düşüşün olması bekleniyor.