Bu yöntemi deneyen yaşadı! Sahte zeytinyağını ayırt etmenin yolu...

Zeytinyağı yemeklerden salatalara kadar birçok farklı şekilde değerlendirilebiliyor. Çünkü lezzet katmasının yanı sıra sağlıklı olarak ön plana çıkabiliyor. Bu nedenle hemen herkes sahte zeytinyağından rahatsız olur.

Peki, sahte zeytinyağını gerçeğinden ayırt etmenin yolu var mı? Bu noktada tercih edilecek bir yöntem, deneyen yaşadı bile dedirtebiliyor. Çünkü sahte zeytinyağını pratik bir şekilde gerçeğinden ayırt edebiliyor.

Peki, sahte zeytinyağını gerçeğinden ayırt etmenin yolu nedir?

SAHTE ZEYTİNYAĞINI AYIRT ETMENİN YOLU

Sahte zeytinyağı, su testi ile basit bir şekilde gerçeğinden ayırt edilebilir. İşte söz konusu yöntemin uygulanışı;

· Bir bardak suyun içine birkaç damla zeytinyağı ilave edilir. Gerçek zeytinyağı suyun üzerinde kalırken, sahte zeytinyağı genellikle suya karışır veya hızla dibe çöker.

Not: Bu test sadece basit bir gösterge olarak ön plana çıkıyor. Kesin sonuçlar için laboratuvar analizlerinin yapılması gerekir.

Diğer Yöntem: Sahte zeytinyağı kokusundan da fark edilebilir. Zira gerçeğinin bulunduğu şişe açıldığında etrafa çiçek ya da zeytin kokusuna yakın bir koku yayılabilir. Boya, sirke, tiner ve küf gibi alakasız bir koku yayılmaz.