Mum gibi eriten diyetler! Ketojenik diyet mi aralıklı oruç mu?

Her yıl bir diyet ismi popüler oluyor ve bir anda herkes ona yöneliyor. Arama motorlarında en çok en hızlı zayıflatan diyetler şeklinde araştırılıyor.

Aralıklı oruç, Akdeniz ve ketojenik diyet en çok denenen diyetlerin başında geliyor. Peki, hangi diyet daha hızlı zayıflatıyor? Uzman Diyetisyen Ayça Sena Yılmaz' a tüm popüler diyetleri sorduk. İşte diyetlerin vücuda etkileri ve faydaları...

HANGİ DİYET HIZLI ZAYIFLATIR?

Bilinçsiz yapılan diyetler hemen kilo verdirse de uzun ömürlü olmayabiliyor. Bunun dışında yanlış bir diyet bağırsakta yaşayan iyi bakteri miktarını azaltarak sindirim sorunlarına neden olabilir.

Ketojenik Diyet: Yağ yakımını artırmaya yönelik bir diyet programıdır. Bu diyet sisteminde karbonhidratlar sınırlandırılarak yağ alımını artırarak uygulanmaktadır. Toplumda kilo vermek için fazla tercih ediliyor olsa da Epilepsi gibi nörolojik hastaların kullanımı için uygun bir diyet sistemidir.

Aralıklı Oruç: Belirli zaman aralıklarıyla yeme periyotları içeren bir beslenme programı sistemidir. Bilinçsizce uzun süre yapılmamalıdır.

Akdeniz Diyeti: İçeriğinde bol Sebzeler, bol meyveler, tahıllı ürünler, zeytinyağı ve Omega 3 kaynağı balık gibi sağlıklı besinlerle beraber az miktarda kırmızı et ve işlenmiş gıdaları içeren bir beslenme programıdır. Kalp sağlığı için sık kullanılan bir diyet türüdür.

Paleo Diyeti: Bu diyet sisteminin içeriği Yaban hayatından toplanan besinlerle beslenmeye yönelik bir diyet sistemidir. Et, balık, sebze, kuruyemişlerden zengin tam tahıl ve işlenmiş hazır paketli gıdalardan uzak bir beslenme programıdır.

DASH Diyeti: (Dieary Approaches to stop hypertension) Bol meyveli, bol sebzeli düşük yağlı yoğurt gibi süt ürünlerinin tercih edildiği bir programdır. Bu diyet listesinde doymuş yağ alımı, kırmızı et ve tuz alımı sınırlandırılmıştır. Hipertansiyonu olan kişiler için faydalıdır.

Bir diğer popüler diyet Glütensiz Diyet: glüten ismi verilen proteinin olduğu besilerin tüketilmemesini içeren bir diyet programıdır. Arpa, buğday, çavdar ve bulgur gibi tahıllarda doğal olarak bulunan bir protein kompleksidir. Bunların tüketilmemesini kapsar. Glütensiz diyet çölyak hastalarının tercih etmesi gereken bir diyet türüdür.

DİYETLERİN ZARARI VAR MI?

Yanlış diyetler bağırsakları bozabilir, iyi bakteri sayısını azaltır

Yanlış ve uzun süre uygulanan ketojenik diyette ise kanda yağ profili değişerek metabolik sorunlara ve kan şekeri sevilerinde de değişikliğe neden olabilir.

Fazla kalori kısıtlı diyet yapan kişilerde; yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı görülebilmektedir ve duygusal anlamda değişiklikler olarak sinirlilik öfkede artış olabilmektedir.

Aralıklı orucu kendi kendine uzun süreli yapan kişilerde metabolizmada yavaşlama, enerji düşüklükleri görülebilmektedir.

Genel olarak yanlış yapılan diyetler demir eksikliği, obezite riskine, malnütrisyona, kemik erimesine ve diyabet gibi sağlık sorunlarına neden olabilir. Aynı şekilde gastrointestinal rahatsızlıklar olan kabızlık, şişkinlik gibi bağırsak hastalıklarına ve ülser, reflüne gibi mide problemlerine neden olabilir.