Çöpe atmayın! En çok kolajen onda var
Kolajen, cilt, saç, tırnak, kemikler ve eklem sağlığı için önemli bir proteindir. Kolajen deposu denilince sadece kemik suyu akla gelmemeli. İşte kolajen deposu 3 besin…
50 yaşında dinç kalabilmek için vücuttaki kolajen miktarını daima diri tutmak gerek. Kolajen takviyeleri veya kolajen açısından zengin besinlerin tüketilmesi kolajen miktarını artırabilir. Kolajen deposu besinler yaşlılığı geciktirebilir.
KOLAJEN DEPOSU 3 GIDA
Kolajeni artırmak için doğru besinlerin yanı sıra yeterli miktarda C vitamini almak ve sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek gerek.
1. Kemik Suyu
Kemik suyu, kemiklerin kaynatılmasıyla elde edilen bir besindir ve yüksek miktarda kolajen içerir. Özellikle uzun süre kaynatılan kemik suları, kolajenin yanı sıra glisin, prolin gibi amino asitler açısından da zengindir. Tavuk, sığır veya balık kemikleri kullanılarak yapılabilir.
2. Balık ve Balık Derisi
Balık, özellikle deri ve kılçıkları, kolajen açısından zengindir. Balık tüketimi veya balık bazlı kolajen takviyeleri, kolayca emilen bir kolajen içerir. Somon, sardalya ve ton balığı gibi yağlı balıklar tercih edilebilir.
3. Yumurta Beyazı
Yumurta beyazı, kolajen üretimi için gerekli olan prolin amino asitleri bakımından zengindir. Yumurta beyazını düzenli tüketerek, kolajen sentezini destekleyebilir.