1 kaşığı bir ünite kan! Pekmez mi ciğer mi daha çok kan yapıyor?

Kansızlıkla mücadele edenler demir deposu besinleri bol bol tüketmesi gerekiyor. Demir eksikliği ya da B12 eksikliği gibi durumlar kansızlığı tetikliyor. Devamında enfeksiyon, kanser, baş ağrısı gibi hastalıklar da kaçınılmaz oluyor.

Kansızlık sorunu yaşayanlar genelde pekmez mi ciğer mi tüketsem ikileminde kalıyor. Peki, kansızlık için hangisi daha faydalı?

Grip için mandalina mı portakal mı daha iyileştirici?

B12'NİN MÜKEMMEL KAYNAĞI

Yapılan araştırmalara göre karaciğerin tek porsiyonu bile günlük demir, riboflavin, B12 vitamini, A vitamini ve bakır ihtiyacını karşılıyor. Özellikle hafıza için ihtiyacımız olan B12 için en mükemmel kaynak ciğerdir.

Ciğer tüketmek kan hücrelerini iyileştirir. Demir eksikliği, yorgunluk, kas zayıflığı ve odaklanma eksikliği gibi sorunları ortadan kaldırır.

Günümüzde, haftalık beslenmenize birkaç porsiyon demir eklemek anemiyi hafifletmeye veya önlemeye yardımcı olabilir.

PEKMEZİN FAYDALARI

Doğal pekmez beyin fonksiyonlarına faydalıdır. Hafızayı ve zekayı çalıştırır.

Düzenli tüketilen pekmez ciltteki sivilce ve siyah noktaları azaltır.

Dut ve üzüm pekmezi kan yapar. Hamileler için özellikle çok faydalıdır.

Adet döneminiz boyunca her gün pekmez almak, tükenmiş demir seviyenizi yenilemenize de yardımcı olabilir.

Pekmez, kemiklerinizi sağlıklı ve güçlü tutmak için mükemmel olan demir, manganez, selenyum ve bakır içerir.

Her gün üç çay kaşığı pekmez, ihtiyacınız olan manganezin yüzde 30'unu sağlayacaktır. Pekmezin şişmiş eklemleri de rahatlattığına dair kanıtlar var.

Zeka için ceviz mi fındık mı daha faydalı?

Bal yiyen çocuk mu pekmez yiyen çocuk mu daha zeki?